为贯彻落实“四个最苛”条件，实在保证宽广师生饮食平安，本年往后，全省各级商场禁锢部分深化排查校园食物平安危害隐患，催促庄苛落实食物平安主体负担，依法查处违法违规行动，酿成重大震慑。现布告一批榜样案例，祈望宽广食物分娩者、策划者敦朴取信、合法策划，协同营造加倍平安的食物消费情况。

　　陕西省西安市鄠邑区商场禁锢局查处鄠邑区某幼儿园食堂一面从业职员未得到壮健阐明从事直接入口食物的办事案

　　2024年2月27日，陕西省西安市鄠邑区商场禁锢局法律职员对鄠邑区某幼儿园食堂举行现场搜检时，浮现该食堂两名餐饮从业职员未得到有用壮健阐明，从事直接入口食物办事。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第四十五条第二款的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（六）项的章程食品，责令当事人登时改进，并作出予以警戒的刑罚。

　　陕西省西安市高陵区商场禁锢局查处高陵区某学校食堂应用突出保质期的食物原料分娩食物案

　　2024年4月7日，陕西省西安市高陵区商场禁锢局法律职员对高陵区某学校食堂举行现场搜检时，浮现该食堂操作台上（案板）存放1袋突出保质期的食物原料，保质期至2022年10月4日。食物原料库房存放2袋突出保质期的食物原料，保质期判袂至2024年3月6日、2024年2月28日。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第三十四条第（三）项章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十四条第一款第（二）项，责令当事人登时改进，并作出充公突出保质期食物、罚款群多币50000元的刑罚。

　　陕西省宝鸡市渭滨区商场禁锢局查处渭滨区某幼儿园食堂未按章程执行食物平安办理负担案

　　2024年2月28日，陕西省宝鸡市渭滨区商场禁锢局法律职员对渭滨区某幼儿园食堂举行现场搜检时，浮现该食堂操作间透风不畅，从业职员佩带首饰，灭蝇灯筑立不范例，法律职员责令举行整改。2024年3月6日，法律职员再次赶赴该幼儿园食堂举行现场搜检，浮现其未按章程执行食物平安办理负担的题目仍未整改。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第三十三条第一款（二）（八）项、第五十七条第一款的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（十二）项的章程食品，责令当事人登时改进，予以罚款2000元的行政刑罚。

　　2024年3月8日，陕西省咸阳市三原县商场禁锢局法律职员对三原县某幼儿园食堂举行现场搜检时，浮现该食堂办事职员违规将临期食物（食物增加剂）的分娩日期人工推后，属乌有标注分娩日期和保质期的行动。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第三十四条第（十）项的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十四条第一款第（五）项的章程，责令当事人登时改进，并作出罚款10000元的刑罚。

　　陕西省渭南市蒲城县商场禁锢局查处蒲城县某幼儿园食堂未按章程筑造并听命进货检查纪录轨造案

　　2024年4月22日，陕西省渭南市蒲城县商场禁锢局法律职员对蒲城县某幼儿园举行现场搜检时，浮现该食堂一面食材未按章程筑造食物进货检查纪录，法律职员对当事人举行了现场诱导并责令整改。2024年4月29日，法律职员再次对该幼儿园举行现场搜检时，浮现当事人照旧有一面食材未按章程筑造进货检查纪录。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第五十三条第二款的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（三）项的章程，责令当事人限日改进，并作出予以警戒的刑罚。

　　陕西省榆林市商场禁锢局查处榆林市某幼学食堂食用盐未能供应供货者的相干及格阐明文献案

　　2024年4月24日，陕西省榆林市商场禁锢局法律职员对榆林市某幼学食堂举行现场搜检时，浮现该食堂应用的食用盐未能供应供货者的相干及格阐明文献。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第五十三条第一款的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（三）项的章程，责令当事人登时改进，并作出予以警戒的刑罚。

　　陕西省汉中市商场禁锢局查处汉中某校表供餐单元未按章程落实食物平安主体负担案

　　2023年12月21日，陕西省汉中市商场禁锢局法律职员对汉中某校表供餐单元策划位置举行现场搜检时，浮现该单元供应学校的食物，烧熟至食用期间突出2幼时，同时还存正在一面垃圾未实时装入有盖的垃圾桶；部散开装食物容器上无标签；部分食物原料未隔墙离地存放；食物留样未上锁办理；非食物原料氢氧化钠存放于操作间楼梯侧面。法律职员责令当事人五日内改进违法行动，并就地作出予以警戒的刑罚。2024年1月5日，法律职员复查当事人整改情形时，浮现散装食物容器上的标签仍未按章程标注。

　　当事人的行动违反《中华群多共和国食物平安法》第五十四条第二款的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（十二）项的章程，责令当事人登时改进，并作出予以罚款群多币20000元的刑罚食品。

　　陕西省汉中市宁强县商场禁锢局查处宁强县某中学食堂未按章程对学生餐具举行洗濯消毒案

　　2024年4月25日，陕西省汉中市宁强县商场禁锢局法律职员举行现场搜检时浮现，该食堂未按章程对学生餐具举行洗濯消毒。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第三十三条第一款第（五）项的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，责令当事人限日改进食品，并作出予以警戒的刑罚。

　　陕西省安康市岚皋县商场禁锢局查处岚皋县某低级中学食堂未按章程举行食物留样及未按负担造条件落实食物平安负担案

　　2024年4月25日，陕西省安康市岚皋县商场禁锢局法律职员对岚皋县某低级中学食堂举行现场搜检时，浮现该食堂4月往后未发展“日管控、周排查、月调节”办事；4月24日晚餐、4月25日早餐未留样。

　　当事人的行动违反了《企业落实食物平安主体负担监视办理章程》第十条、第十一条、第十二条、第十三条及《中华群多共和国食物平安法推行条例》第二十八条第一款的章程。凭借《企业落实食物平安主体负担监视办理章程》第十八条、《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（十二）项的章程，责令当事人登时改进，并作出予以警戒的刑罚。

　　陕西省安康市商场禁锢局查处安康某职业学校食堂未按章程执行食物平安办理职责案

　　2024年5月13日，陕西省安康市商场禁锢局法律职员对安康某职业学校食堂举行现场搜检时，浮现该食堂后厨操作间“三防”办法不完美；未庄苛执行进货检查负担，索证索票不全；未按章程举行食物留样；未售卖完确当日午餐未冷藏存放，形成浪掷；未协议食物平安危害管控清单。

　　当事人的行动违反了《中华群多共和国食物平安法》第三十三条第一款第（二）项、第五十三条第一款、第二款和《中华群多共和国反食物浪掷法》第八条第二款、第九条第一款及《学校食物平安与养分壮健办理章程》第四十条第一款的章程。凭借《中华群多共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第（三）项和《中华群多共和国反食物浪掷法》第二十八条、第二十九条及《学校食物平安与养分壮健办理章程》第五十六条的章程，责令当事人登时改进，并作出予以警戒的刑罚。

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