博鱼体育入口今朝地方:首页食物资讯中国食物澳门市政署告示第二季食物惯例抽检结果

　　重点提示：澳门市政署陆续展开食物安宁监视抽检就业，评估市售食物的食用危害及卫生处境食品。本年第二季正在市道合共抽取了五百三十七个食物样本实行检测，具体及格率为99.8%。

　　澳门市政署陆续展开就业食品，评估市售食物的食用危害及卫生处境。本年第二季正在市道合共抽取了五百三十七个食物样本实行检测，具体及格率为99.8%。

　　第二季抽检的五百三十七个食物样本中，席卷三百零八个大凡市售食物样本和二百二十九个餐饮食物样本，抽检束涵盖本澳各区餐厅、酒楼 、食肆、表卖店、超等巿场、冻肉店、杂货店及药妆店等食品。市政署对闭连食物样本实行了检测，当中微生物检测项目席卷头陀氏菌属食品、单核细胞增生李斯特氏菌食品、蜡样芽孢杆菌及铜绿假单胞菌等常见致病菌；化学检测项目席卷重金属食品、禁用物质、食物增添剂及真菌毒素等。

　　正在第二季抽检的食物样本中，有一款桶装饮用水样本检出铜绿假单胞菌，赶过《GL 001 DSA 2018 瓶装饮用水之大凡卫生质料指引》中微生物含量法例的规则。其余五百三十六个样本的检测结果均未见十分。市政署早前已跟进管造闭连题目个案，请求涉事商户停售相闭产物、追溯产物的根源及出售流向食品、联络当地供应零售商等，并已发出音信稿予大多知悉。

　　》及闭连准则筹划运作。市政署亦陆续实行食物安宁监视抽检及园地卫生巡逻就业，一朝觉察存有食安隐患，将凭据《食物安宁法》并依危害水平采用防范及支配办法，如监禁或舍弃题目食物、迫令歇业整治等。今年第二季食物惯例抽检结果已上载至市政署食安资讯网 ，接待市民查阅。

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