图为位于淮北市的安徽金富士食物有限公司饼干包装车间。（材料图片）通信员陈文骁摄

　　食物财富是守旧财富，也是向阳财富。淮北市先后修成相山经济开采区、百善食物工业园、口儿财富园三大食物专业园区。个中，相山经济开采区是我省首个食物专业园区。

　　近年来，淮北市坚决绿色起色理念，盘绕培植品格粮食、绿色果蔬、效用食物，把品牌塑造、财富延链、科技立异行为主攻对象，促使绿色食物财富上风再造，追“高”逐“新”，让老财富焕发再希望。

　　6月9日，记者走进位于相山区的自产果蔬策划店，伙计张露雨正往货架上增加生菜和上海青。

　　记者正在店内看到，蔬菜、生果、粮油、调味料等存在必须品供应弥漫。个中，叶菜区品类丰厚，都是刚上的稀罕菜。

　　“店内主营当地淮优农产物，质料有保障，价值也亲民。”张露雨对记者说，策划店通过线下涌现、传扬冲泡、贩卖等一站式供职，进一步提升“淮优”农产物品牌著名度。

　　相山区自产果蔬策划店店长牛成河，控造着淮北市“淮优”农产物蔬菜财富协会会长。他告诉记者，淮北市2018年拟订农产物品牌擢升举动履行计划，2019年注册“淮优”民多品牌招牌，已有174个产物被认定为“淮优”农产物，涉及粮油类、果蔬类、畜禽类、水产类、初加工类等5大类100个坐褥主体。

　　正在相山区渠沟镇瓦房村，牛成河的至诚蔬菜专业协作社70余亩大棚服从“淮优”农产物格料条件，庄厉拟订坐褥规程，展开准绳化坐褥，增强加入品操纵和经管，增施有机肥，达成农产物格料太平可追溯。

　　“淮北市创造蔬菜、葡萄、桃、渔业、番薯5个淮优农产物财富协会。”淮北市农科院植保科科长刘伟告诉记者，创造财富协会旨正在提升坐褥结构化水平，同时对每个“淮优”坐褥主体赐与2万元一次性嘉奖冲泡，对功效明显的财富协会赐与20万元嘉奖，并设立100万元“淮优”农产物传扬推行专项资金。

　　2020年起，淮北市扶植“淮优”农产物配送平台，平台年贩卖额500多万元。昨岁首，开设相山区自产果蔬策划店和相山区华安丰鲜肉店等多家“淮优”农产物专营门店。

　　近年来，淮北市充盈操纵中国安徽名优农产物暨农业财富化往还会等平台，传扬“淮优”品牌，“淮优”农产物的著名度、美誉度一贯提升。该市通过踊跃打造“绿色”质料品牌，有用期内“两品一标”产物总数达261个，个中绿色食物177个、有机产物9个、地舆标记农产物6个。

　　淮北市藏身粮食坐褥、畜禽养殖资源禀赋，把“双招双引”行为促使绿色食物财富高质料起色的枢纽一招，通过延链、补链、强链，帮力擢升绿色食物财富集聚度和集群竞赛力。

　　安徽皖雪食物股份有限公司是濉溪县一家老牌面粉加工企业。正在本地招商引资促使下，皖雪食物与河南奥立克公司协作正在濉溪县百善食物工业园修成投资1.6亿元集粮食收储、面成品精粹加工、新产物研发等于一体的昊晨食物项目，做好“粮头食尾”增值作品品。

　　“咱们新修的全自愿饼干坐褥线多个品类，市集贩卖稳步擢升。”安徽昊晨食物股份有限公司总司理尤国安告诉记者，原委精粹加工，面粉造成了饼干等息闲食物，产物附加值擢升30%以上，进一步延长了财富链条。

　　“粮头食尾”将一产和二产相统一，通过精粹加工等程序，让农业从纯农产种类植延长到二、三财富范围，拓宽农业财富链的增值空间。

　　淮北旭源食物有限公司是一家粮食加工企业，创造初期仅坐褥面粉、挂面等产物。2022年，旭源食物加入600多万元资金，研发上马冲泡型烫面等产物，一上市就获取了凯旋。

　　“咱们的要紧产物搜罗淮北特性烫面、面皮、米线万元。”淮北旭源食物有限公司董事长黄旭远说，跟着产物越来越受市集青睐，本年1月至5月已达成贩卖额1000万元，估计整年可冲破3000万元。

　　目前，濉溪县已打造幼麦全财富链，笼盖从幼麦种子的“育繁推”到田间坐褥的“耕种管收”再到粗加工及精粹加工冲泡，终末到消费行使端全进程，开端酿成了一、二、三财富统一起色形式。

　　淮北市依托濉溪县天下核心产粮大县、国度级造种大县上风，盘绕提升农产物附加值，推深做实粮食加工、肉成品精粹加工、便利息闲食物坐褥，擢升绿色食物财富创修秤谌。盘绕粮食主导财富，推动幼麦种业研发、繁育、坐褥、加工全财富链起色构造，援手昊晨等企业拓宽财富链，起色分别类型的低升糖指数主食成品，开采代餐饼干和效用性饼干等多种精粹加工产物；援手旭源、顺发等企业开采烫面冲泡、羊肉汤面、面皮等多种类便利即食韵味成品；增强同中国农大、江南大学等高校的校企协作，开采拥有区域特性的面筋汤等产物，达成从低端的主食加工转化为高端的康健主食创修。

　　该市踊跃引入畜禽财富范围龙头企业，通过龙头企业本领、品牌等上风，煽动地方守旧特性畜禽养殖与深加工财富加疾起色。同时以烘焙成品冲泡、果蔬成品等多元化康健息闲食物为切入点，加大“双招双引”力度，打造正在天下拥有较强影响力的康健息闲食物咭片。

　　当下，乳成品企业之间的竞赛驶入深水区。科技和立异的双轮驱动政策，正成为促使乳企攻陷市集的重点竞赛力。

　　安徽曦强乳业集团是相山经济开采区一家乳成品企业，其前身是始修于1958年的淮北市奶牛场。近年来，曦强乳业正在业内率先启动数字化转型，增强全财富链科技立异，总共擢升企业竞赛力。

　　“正在乳业增进阶段性放缓的靠山下，更要加疾本领前进，加疾科技立异，操纵数字化本领消浸企业坐褥运营本钱。”安徽曦强乳业集团总司理王昌岭告诉记者，曦强乳业实现了550多个低代码行使场景搭修，通过一体化归纳平台达成坐褥营业安顿、工艺、质料、实施、统计、判辨全进程数字化管控，将坐褥各症结数据领悟冲泡，全程及时监测质料。

　　“过去，咱们要紧通过增长代庖商和扩张布点举办产物线下贩卖。”王昌岭说，目前仰赖高科技、高功用，通过开垦线上贩卖渠道、巩固线下互动体验，以“牛奶+供职”的零售新形式，达成高质料增进。2023年，曦强乳业达成产值1.4亿元，同比增进30%。

　　淮北德兰和创生物科技有限公司是一家食物用香精及调味料坐褥企业，由北京德兰和创于2018年正在相山经济开采区投资兴修。

　　行为一家高新本领企业，德兰和创现有产物中的自然提取物系列、微胶囊包埋香精系列等处于国际当先秤谌。公司已与伊利、金锣、君笑宝冲泡、双汇、旺旺等食物行业龙头企业扶植恒久政策协作合联，坐褥策划形状精良。

　　相山经济开采区正在促使守旧食物企业升级改造的同时，依托吉源食物、德兰和创、盛美诺生物、人良生物等科技型企业，致力打造以效用食物为重点的食物研发、坐褥和转化立异核心，做优效用食物财富集群。

　　淮北市藏身相山经济开采区财富上风，正在全省率先出台运动养分增加坐褥许可现场审查计划，擢升现场审查功用，提升企业质料太平经管才干，构造效用性饮料新赛道。

　　该市编造完竣高端绿色食物财富起色筹划，增强同高校、行业协集协作，发扬绿色食物财富招商团影响，坚决智库招商、以商招商、基金招商，引进一批本领理念先辈、带头才干强、集群效应显着的食物财富大项目。

　　淮北市以食兴产，修成三大食物加工园区，打造10个省级摩登农业财富园、14个省级长三角绿色农产物坐褥加工供应基地。2023年，该市新增绿色食物招商项目85个，项目金额78.487亿元；绿色食物财富规上工业企业达74家，达玉成财富链产值141.4亿元，增进7.3%，集聚效应逐渐彰显。

　　正在2024第十一届淮北食物工业展览会“投资淮北行”行径中，该市现场签下26个宏大项目，和议投资额70.5亿元，个中多个项目涉及绿色食物财富。

　　本年一季度，淮北市绿色食物全财富链产值69.29亿元，同比增进12.5%。1月至4月，该市新增绿色食物招商引资项目44个，项目总投资32.9亿元。

　　目今，淮北市高秤谌展开自立立异、高准绳推动强链补链、高质料营造财富生态，发愤将绿色食物财富打形成为维持高质料转型起色的战新财富，加疾兴办藏身皖北、辐射长三角的绿色食物财富集聚地。（记者吴长生）

　　正在2024年长三角“U16”都会跆拳道俱笑部联赛中，合肥市伦先幼学跆拳道校队的幼将们竞技项目斩获8枚金牌、9枚银牌、2枚铜牌。淮北：追高逐新老财富昌盛再造机冲泡