2018年9月15日，“首届中国勐海茶冲泡技能大赛·昆明赛区预赛”完备实现，此次赛事是首届中国茶主题产区中以“冲泡技能”为重心的大赛。

　　此次冲泡技能大赛核心正在为出色茶师、生计美学从业菁英冲泡，全新打造浮现部分普洱茶冲泡技能映现、身手互换、技法精进的大平台，勉力供应一次茶生计美学素养擢升、茶汤味觉品鉴抬高、茶师素养地步塑造的大好机缘。

　　3.初次不以年事、性别、容貌、演出为茶师重要评判规范，以茶汤为主题作品，以冲泡技能为根基因素的茶师冲泡逐鹿；

　　本次昆明赛区预赛报名选手122人，有用报名选手为62人，源委审核，正式获准到场预赛选手26人。冲泡逐鹿的均匀年事为32岁。以全新的眼游历对付茶师这个职业，使茶师这个职业向更专业的对象生长。

　　弘益大学宫校长、华墨绿年会主席李笑骏先生宣告措辞，就此次中国勐海茶冲泡技能大赛的意旨和主意宣告措辞。说话遣散后，公告“首届中国勐海茶冲泡技能大赛·昆明赛区预赛”正式最先！

　　预赛，选手需预备指定两种茶品（普洱生茶和普洱熟茶）的冲泡，逐鹿时冲泡的茶品由选手抽签确定。逐鹿为实战施行形状，评审围坐于逐鹿冲沏茶台，可能近隔断比较赛选手的茶汤映现品德、茶师礼节、茶师效劳、冲泡流程、冲泡技巧以及茶台布设实行评判归纳打分。

　　正在每次竞赛的冲泡中，参赛者被五位评审（三位专家评审和两位多人评审）实行感官审评和评分。评审重若是对选手的茶汤映现、选手素养和冲泡技能实行打分冲泡，别的再有一位总裁判长正在场，但不品味茶汤。

　　1、茶汤映现：汤色、香气、醇厚度、苦度、涩度、回甘冲泡、顺滑、茶韵、完全呈现；

　　2、茶师素养：茶席策画、茶师礼节冲泡、茶师效劳；（选手注意并精准的描写茶汤予以的感官感应，可正在此项得到高分）；

　　3、冲泡技能身手归纳评分：茶器组合（主泡器和煮水用具）、冲泡步骤、冲泡技法（投茶量实用，冲水量、注梢公法、及工夫控造合理）。

　　以勐海茶为代表的普洱茶地道味道品鉴，特征风韵普及，选拔、培养一巨额德艺双馨的茶师，成见菁英。用一流的冲泡技能完整映现普洱茶的怪异风韵特质与魅力冲泡。

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